Menü
Unsere Speisekarte
Im Restaurant Hirschapotheke bieten wir Ihnen eine breite Auswahl an köstlichen italienischen Gerichten. Probieren Sie unsere hausgemachte Pizza, die mit frischen, saisonalen Zutaten belegt und im traditionellen Holzofen gebacken wird. Wir bieten eine Vielzahl von Optionen, einschließlich Margherita, Capricciosa, Diavola, Vegetariana und vielen mehr.
Unsere Salate werden mit marktfrischen Zutaten zubereitet und sind eine perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Wir bieten eine breite Auswahl an Salaten, darunter Caesar, Insalata di Rucola, Caprese und viele weitere.
Wenn Sie Fleischgerichte bevorzugen, haben wir auch einige köstliche Optionen. Wir bieten saftige Steaks vom Rind oder Schwein, die perfekt auf den Punkt gegrillt sind, sowie zarte Kalbs- und Lammgerichte. Unser Fisch ist immer frisch und wird mit sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet. Probieren Sie unsere gegrillten Garnelen, gebackenen Lachs oder den fangfrischen Tagesfisch.
Und für den süßen Abschluss können Sie sich auf unsere hausgemachten Desserts freuen. Probieren Sie unser Tiramisu, Panna Cotta oder eine Auswahl an Gelati.
Bei uns im Restaurant Hirschapotheke können Sie auch eine breite Auswahl an heißen Getränken genießen, einschließlich Espresso, Cappuccino und heißer Schokolade.
Wir heißen Sie herzlich willkommen und freuen uns darauf, Sie in gemütlicher Atmosphäre zu verwöhnen. Besuchen Sie uns und genießen Sie unsere köstlichen italienischen Gerichte!
- Vorspeisen
- Salate
- Pizza
- Pasta
- Carne e Pesce
- Dolci
- Heiße Getränke
- Getränke
Antipasti
Antipasti della Casa
16,00 €
Bunte italienische Vorspeisenplate mit eingelegten, gebratenen und gewürzten Köstlichkeiten der Saison
Carpaccio di Manzo
17,00 €
Rindercarpaccio mit Grana Padano und einer frischen Zitrussauce
Vitello Tonnato con capperi
17,00 €
Rosa gebratenes Kalbsfilet in Scheiben mit einer leckeren Thunfischsauce und Kapern
Melanzane alla Parmigiana
10,00 €
Gegrillte Auberginen in Tomatensauce, überbacken mit herzhaftem Käse
Gefüllte Champignons
10,00 €
Champignons, gefüllt mit frischem Blatspinat und Schafskäse, ein Hauch Knoblauch überbacken mit Mozzarella
Bruschetta
8,00 €
Geröstetes Brot aus eigener Herstellung mit frischen gehackten Tomaten, fruchtiges Olivenöl, Knoblauch und Petersilie
Zuppa
Crema di Pomodoro
8,00 €
Tomatencremesuppe nach Art des Hauses
Minestrone
8,00 €
Italienische Gemüsesuppe nach Rezept des Hauses
Crema di Aglio
8,00 €
Knoblauchcremesuppe
Insalate
Insalata Toscana
14,00 €
Bunter gemischter Salat, knackige Paprikastreifen, fruchtige Cherrytomaten, herzhafter Schafskäse und Oliven
Insalata di Gamberetti
18,00
Bunter gemischter Salat verfeinert mit saftigen, gebratenen Garnelen
Insalata Primavera
16,00 €
Bunter gemischter Salat, knackige Paprikastreifen, fruchtige Cherrytomaten, serviert mit gebratenen Pilzen und feinen Streifen vom Hähnchenbrustfilet
Insalata Nizza
12,00 €
Bunter gemischter Salat perfekt ergänzt durch herzhaften Thunfisch, Ei Mozzarella, Schinken und Zwiebeln
Insalata Di traManzo e Rucola
21,00 €
Zarte Roastbeef-Streifen auf knackigem Rucolasalat garniert mit fruchtigen Cherrytomaten und Grana Padano
Alle Salate werden mit Pizza Panini sowie wahlweise mit Joghurt- oder Essig- & Öl-Dressing serviert.
Pizze Classiche
Pizza Mare
16,00 €
Hausgemachte Tomatensauce mit herzhaftem Mozzarella, kombiniert mit Meeresfrüchten, Kirschtomaten und ein Hauch Knoblauch
Pizza Quattro Formaggi
16,00 €
Hausgemachte Tomatensauce, perfekt abgerundet durch vier schmackhafte Käsesorten
Pizza Verdure
12,00 €
Hausgemachte Tomatensauce, herzhafter Mozzarella, knackiger Brokkoli, saftige Zucchini, Paprika, rote Zwiebeln und süße Kirschtomaten
Pizza Tonno
13,00 €
Hausgemachte Tomatensauce mit herzhaftem Mozzarella, zarten Zwiebeln und Thunfisch
Pizza alla Vivaldi
14,00 €
Hausgemachte Tomatensauce mit herzhaftem Mozzarella, zarten Hähnchenbruststreifen und frischen Tomaten
Pizza Diavola
14,00 €
Hausgemachte Tomatensauce mit herzhaftem Mozzarella, würzige Salami, Schinken, Paprika und Zwiebeln
Pizza Prosciutto Cotto
12,00 €
Hausgemachte Tomatensauce mit herzhaftem Mozzarella kombiniert mit saftigem Schinken
Pizza Salame
12,00 €
Hausgemachte Tomatensauce mit herzhaftem Mozzarella und würziger Salami
Pizza Margherita
10,00 €
Hausgemachte Tomatensauce und herzhafter Mozzarella
Quattro Stagioni
15,00 €
Hausgemachte Tomatensauce mit herzhaftem Mozzarella, Salami, Schinken, frische Champignons und Paprika
Pizze Speciali
Pizza Leggenda
16,00 €
Zarte Hähnchenbruststreifen, eingebetet in unserer hausgemachten Tomatensauce mit frischen Champignons, zarten Brokkoli-Röschen, goldgelbem Mais & Sauce Hollandaise
Pizza Parma Speciale
17,00 €
Parmaschinken, knackiger Rucola, saftige Cherrytomaten und frisch geriebener Grana Padano auf unserer hausgemachten Tomatensauce
Pizza Scampi
17,00 €
Black Tiger Garnelen auf hausgemachter Tomatensauce, mit zarten Brokkoli-Röschen, frischen Paprikastreifen und einer pikanten Redcurry-Kokos Sauce
Pizza Salmone
17,00 €
Hausgemachte Tomatensauce mit herzhaftem Mozzarella, saftigen Lachsstücken an Spinat
Pizza Steak House
17,00 €
Zarte Roastbeef-Streifen, Brokkoli-Röschen, frische Tomaten, Sauce Bèrnaise, abgerundet mit würzigem Steakpfeffer
Pizza Caprese
16,00 €
Hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum
Pizza Spinaci
16,00 €
Hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, herzhafter Schafskäse und ein Hauch Knoblauch
Pizza Marinara
16,00 €
Hausgemachte Tomatensauce, Thunfisch, Black Tiger Garnelen, Mozzarella und ein Hauch Knoblauch
Pizza aL caPONE
17,00 €
Hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, knackiger Rucola, Parmaschinken und kräftiger Gorgonzola
Pizza Calabrese (picante)
16,00 €
Hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, hausgemachtes Pesto, verfeinert mit knackigen Paprikastreifen
Pasta
Tagliatelle Milano
16,00 €
Bandnudeln mit zarten Hähnchenbruststreifen, frischen Champignons und fruchtige Curry-Rahm-Sauce
Tagliatelle Salmone
17,00 €
Bandnudeln mit saftigen Würfeln von frischem Lachsfilet, süße Kirschtomaten und knackige Lauchzwiebeln in einer köstlichen Weißwein-Sahne-Sauce
Tagliatelle al Pollo
17,00 €
Bandnudeln mit zarten Hähnchenbruststreifen an frischem Pfannengemüse und leicht pikanter Tomatensauce
TAGLIATELLE DI VITELLO
21,00 €
Bandnudeln mit einem Ragout vom Kalb in einer feinen Champignon- Rahmsauce und saige Cherrytomaten
Spaghetti Gamberi e Pomodori
18,00 €
Spaghetti in einer fruchtigen Tomatensauce, saftigen Garnelen und mit sonnenverwöhnten Tomaten verfeinert
Spaghetti Pomodori
13,00 €
Spaghetti in einer fruchtigen Tomatensauce mit sonnenverwöhnten Tomaten verfeinert
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncini
12,00 €
Spaghetti in Olivenöl und Knoblauch mit kleinen Chilischoten, Kirschtomaten
Tortellini alla Panna
14,00 €
Mit saftigem Schinken und köstlicher Sahnesauce
Tortellini al Forno
15,00 €
Mit saftigem Schinken und Tomatenrahmsauce und Käse überbacken
Carne e Pesce
Saltimbocca
28,00 €
Zwei kleine Kalbssteaks mit Parmaschinken und Salbei, garniert mit frischem Grana Padano, Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Scalopina al Funghi
26,00 €
Zwei kleine Kalbssteaks in einer herzhaften Tomatenrahmsauce, frischen Champignons, Pommes und Salat
Cottoletta Milanese
26,00 €
Paniertes und in Butterschmalz gebratenes feines Kalbsschnitzel mit Pommes und Salat
Piccata Milanese
28,00 €
Feines Kalbsschnitzel in einer Ei-Parmesan-Hülle mit unseren herzhaften Spaghetti Pomodori
Bistecca di Manzo
34,00 €
Herrlich gegrilltes Rumpsteak (ca. 250g) verfeinert mit Pfeffer, Salz und gutem Olivenöl, mit Salat und Rosmarinkartoffeln
Gambas al pomodori
29,00 €
Gebratene Garnelen begleitet von fruchtigen Cherrytomaten mit frischen Kräutern und Knoblauch gereicht mit einem Beilagensalat und hausgemachten Pizza Panini
Gambas al vino bianco
29,00 €
Gebratene Garnelen mit fruchtiger Weißweinsauce, frischen Kräutern, guter Butter und knackigen Lauchzwiebeln, dazu hausgemachte Pizza Panini und marktfrischer Beilagensalat
Salsa (Saucen)
Gorgonzola
5,00 €
Funghi
4,00 €
Grüner Pfeffer
4,00 €
Hausgemachte Kräuterbutter
3,00 €
Beilagen
Pommes Frites
4,00 €
Gemüse der Saison
5,00 €
Rosmarinkartoffeln
4,00 €
Beilagensalat
4,00 €
Dolci
Tiramisu
8,00 €
Panna Cotta
6,00 €
Heiße Getränke
Espresso
2,70 €
Espresso dopio
4,00 €
Espresso Macchiato
3,20 €
Kaffee Crema
3,50 €
Latte Macchiato
4,50 €
Cappuccino
4,00 €
Tee
3,50 €
Zusatzstoffe:
Wir setzen beim Kochen keine Zusatzstoffe ein. Allerdings müssen wir, gerade im Getränkebereich, auf Produkte zurückgreifen, die leider noch Zusatzstoffe enthalten können. Eine Liste aller Zusatzstoffe finden Sie hier:
Allergene
*Allergene: Bitte beachten Sie, dass es trotz aller Schulungs- und
Qualitätssicherungsmaßnahmen
im Restaurantbetrieb zu Kreuzkontaminationen
kommen kann und weisen Sie bitte unsere Mitarbeiter darauf hin, wenn Sie hier Bedenken haben. *Zusatzstoffe: Wir setzen beim Kochen keine Zusatzstoffe ein. Allerdings müssen wir, gerade im Getränkebereich, auf Produkte zurückgreifen, die leider noch Zusatzstoffe enthalten können. Eine Aufstellung aller eingesetzten Zusatzstoffe finden Sie nachfolgend – eine entsprechende Zuordnung – je Menü – finden Sie über die verwendeten Kürzel. Konservierungsstoffe (15), Farbstoff (2), Antioxidationsmittel (3), Nitritpökelsalz (4), geschwefelt (6), Weizen (a), Krebstiere und Krebstiererzeugnisse (g), Eier und Eiererzeugnisse (h), Fisch und Fischerzeugnisse (i), Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse (ü), Soja und Sojaerzeugnisse (k), Milch und Milcherzeugnisse, Laktose (1), Haselnüsse (n) , Sellerie und Sellerieerzeugnisse (u), Senf und Senferzeugnisse (v), Sesam und Sesamerzeugnisse (w), Schwefeldioxid und Sulfite (x).
Getränke
Bier vom Fass
Warburger Pils 0,3l
Warburger Pils 0,5l
Warburger Bio Helles 0,3l
Warburger Bio Helles 0,5l
Flaschenbiere
Warburger UrtypWarburger Pils 0,33l
Warburger Weisse Naturtrüb 0,5l
Warburger Bio Weisse alkoholfrei 0,5l
Warburger Pils alkoholfrei 0,33l
Warburger Radler alkoholfrei naturtrüb 0,33l
Vitamalz 0,33l
Alkoholfreie Getränke
Hofgeismarer Tafelwasser still 0,75l
Hofgeismarer Tafelwasser spritzig 0,75l
San Pellegrino Mineralwasser 0,75l
Germeta Mineralwasser 0,75l
Germeta Mineralwasser 0,25l
Kohlschein Brause 0,33l
Brauereilimonade, lecker, wie früher! Limonade mit intensivem Fruchtaroma ohne Konservierungsstoffe
• Naturtrübe Orangen- oder Zitronenlimonade
• Cola-Orangen Mix bayerischer Art
Coca-Cola 0,2l
Thomas Henry Ginger Ale 0,2l
Thomas Henry Bitter Lemon 0,2l
Thomas Henry Tonic Water 0,2l
Orangensaft 0,2l
Apfelsaft 0,2l
Johannesbeersaft 0,3l
Alle Säfte sind natürlich auch als 0,3l Schorle erhältlich